Como ya conocemos la harina de sémola de maíz, para la preparación de la tortilla de patatas vamos a decir los ingredientes de la tortilla de patas al estilo clásico: huevos, patata y aceite extra virgen puro de oliva.
Vamos a explicar la preparación: primero se echa la tortilla de patatas en la sartén, luego abra que dar la vuelta, esperamos un rato hasta que se fría y finalmente le damos la vuelta a la sartén con un plato y ya esta listo para servir.
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